Grosse nouveauté de l’été 2022 à Nantes : la très fréquentée Cantine Du Voyage située sur le quai des Antilles, change de gérance. Des nouveautés sont à venir tant sur son offre événementielle que sur son menu. Explications
Ouverture le 2 juin 2022
A partir du 2 juin 2022, Philippe Clément l’ancien gérant passera le relais à une nouvelle équipe après 10 ans à la tête de la Cantine du Voyage. L’appel d’offres organisé par la commission du Voyage à Nantes a été remporté par le groupe/duo Connect* et Novas*.
Exit le poulet, vive les brochettes !
Le menu va évoluer avec la disparition du poulet et l’apparition au menu de brochettes, salades et petits légumes !
De nouveaux événements à la Cantine du Voyage
Connect (Julien Laffeach et Nicolas Viande), connus pour l’organisation d’événements à Station Nuage et du festival Paco Tyson vont faire souffler un vent nouveau dans ce lieu. Une programmation musicale que l’on a donc hâte de découvrir !
La Cantine du Voyage
20 Quai des Antilles, Nantes
*Connect : Julien Laffeach et Nicolas Viande, à la tête également de Station Nuage, du festival Paco Tyson, et de la Sablière à Sainte-Luce-sur-Loire.
*Novas : Julien Brétéché et Anthony Barraud gérants de nombreuses adresses nantaises.
Photo de couverture : @dorosab (instagram)