
Le Domaine du Golf, situé à Carquefou près de Nantes, vient de connaître un renouveau avec la reprise de son restaurant par de nouveaux propriétaires Yen et Dominique Nguyen. Niché au cœur d’un parc de 67 hectares, cet établissement propose désormais une cuisine raffinée sous la direction d’un chef au parcours prestigieux. Ancien collaborateur de restaurants à travers le monde, le nouveau chef, Dung TIET, a également eu l’honneur de travailler dans l’un des établissements emblématiques de M. Paul Bocuse.

Une carte renouvelée par un chef d’exception
Grâce à l’expertise internationale de son chef, le restaurant offre une cuisine française moderne avec des touches subtiles venues des quatre coins du globe. La carte, inspirée par les produits locaux et de saison, promet une explosion de saveurs et d’originalité. Le chef, formé dans des restaurants de renommée mondiale, et fort de son passage dans un des établissements de M. Paul Bocuse, y apporte une créativité culinaire exceptionnelle. Chaque plat est conçu pour séduire tant les amateurs de fine cuisine que ceux qui découvrent l’art gastronomique.
Un cadre unique et détendu
La grande verrière et la terrasse panoramique offrent une vue imprenable sur le parcours de golf, permettant aux clients de profiter d’une atmosphère apaisante tout en savourant leur repas. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un événement privé, l’endroit s’adapte à toutes les occasions, dans un cadre mêlant élégance et convivialité.
Un excellent rapport qualité/prix
Le restaurant du Domaine du Golf offre un excellent rapport qualité-prix. Dirigé par un chef étoilé, il propose une cuisine faite maison à partir de produits frais et de grande qualité. Pour un menu entrée-plat à seulement 20 euros, ou entrée-plat-dessert à 24 euros, vous profitez d’une expérience gastronomique dans un cadre idyllique, parfait pour les amateurs de bonne cuisine à prix abordable.

Un lieu parfait pour vos événements
Le restaurant du Domaine du Golf peut être privatisé pour des événements privés comme des anniversaires, mariages ou repas de famille, offrant un cadre unique et raffiné. Il est également idéal pour des événements professionnels tels que des séminaires, conférences ou réunions d’entreprise. L’établissement est parfaitement équipé avec écrans, sonorisation, micros et tout le matériel nécessaire pour assurer la réussite de vos événements dans un cadre à la fois élégant et fonctionnel.
Une expérience inoubliable
Avec ce nouveau chef à sa tête, le restaurant du Domaine du Golf promet une expérience gastronomique unique à Carquefou. Que vous soyez golfeur ou simplement amateur de bonne cuisine, cet établissement saura vous séduire par son raffinement et la qualité de son service.
Infos pratiques :
Adresse : UGolf de Carquefou, 1 boulevard de l’Epinay, Carquefou
Horaires : Ouvert du lundi-dimanche : 8h-19h30 en été/ 9h-18h en hiver
Site web : www.domaine-du-golf.com
Téléphone : +33 (0)7 83 93 43 94
domainedugolfepinay@gmail.com