Florian On Air, youtubeur « food » très suivi en France, a fait escale à Nantes pour faire découvrir à ses abonnés de nouvelles pépites. Parmi elles, Picota, un restaurant spécialisé dans la cuisine au barbecue et aux saveurs ibériques et latines.

Un Youtubeur street food mais pas que

Il fut un temps où, pour découvrir les tendances culinaires, les émissions comme « Top Chef » étaient le nec plus ultra. Mais ça, c’était avant les youtubeurs dégustation. Parmi eux, Florian On Air, un animateur radio aux quelques 1 500 000 abonnés (Youtube + Facebook) qui vlog une fois par jour ses découvertes culinaires.
Il se différencie des autres Youtubeurs car il ne fait aucune distinction entre les petits snacks et les spots ultra-tendances. Il aime surtout découvrir de nouvelles saveurs, nous faire voyager par le biais de la cuisine asiatique, africaine, américaine…

Escale gourmande à Nantes chez PICOTA

On vous en parle aujourd’hui car Florian était de passage à Nantes, et à cette occasion, il nous fait découvrir deux excellentes adresses « Collectif » une dark kitchen made in Nantes, et Picota un restaurant de grillades au barbecue (churrasco) aux saveurs espagnoles, portugaises et d’Amérique Latine.

Situé sur l’Île de Nantes et créé par Laurent et son épouse Marie, Picota est incontestablement LA MEILLEURE ADRESSE DE NANTES pour qui aime la viande cuite à la perfection au barbecue. Poulet d’Ancenis façon churrasqueiria, poutine, tapas (crevettes grillées, pan con tomate, …), les saveurs sont à l’honneur à Picota !

Evénement : Jeudi 28 avril Barbecue Party à Picota ! DJ SET et Barbecue à volonté

Picota
10 rue Alain Barbe Torte, Nantes
02 40 48 75 90
https://picota-nantes.com
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